Aujourd'hui une recette assez simple de gâteau à base de cidre brut cuvée du triquart.
Pour cette recette nous avons utilisé une bouteille de cidre brut 33cl.
Mais vous pouvez aussi prendre une grande bouteille par exemple et garder le reste pour accompagner le gâteau!
Pour la confiture, nous avons choisi la confiture Pomme Caramel au beurre salé et Calvados 15 ans d'âge du Père Mahieu.
Cette confiture a été réalisée par Stephan Perrotte Meilleur confiturier de France et champion du monde de la confiture. Rien que ça!
Pour retrouver ce produit et les autres confitures rendez-vous sur https://maisonperrotte.fr/12-la-boutique
Bonne préparation!